Erick realiza un viaje por Nicaragua que se convierte en una auténtica aventura gastronómica, cuyo objetivo es encontrar los ingredientes esenciales de la cocina local.

La riqueza cultural de Nicaragua transmitida por las manos del pueblo será promovida una vez más a través del Festival de ...

Menús especiales, platos especiales, maridajes pensados para esa única fecha y espacios que cambian de clima por unas horas.

Gaucha: Un Viaje Gastronómico por las Tradiciones Argentinas La nueva joya de la parrilla porteña ofrece una experiencia ...

En los últimos 40 años, el avance del mar hacia tierra firme ha causado la pérdida de playa y ha destruido viviendas en ...

Nicaragua. Los interesados en participar pueden acercarse a las alcaldías municipales de todo el país y a las Delegaciones Departamentales del Instituto Nicaragüense de Turismo, Intur, para inscribirs ...

Fiesta de la candelaria,  día de la ‘Luz para alumbrar las naciones». Administrar el caos no es tarea fácil y todo apunta a que el caos y la confusión nos acompañaran mucho tiempo, quizás demasiado pa ...

El bacalao es el rey indiscutible de la cocina portuguesa, y se dice que existen más de 365 formas de prepararlo, una para cada día del año. Entre ellas, el bacalhau à Brás destaca por su sencillez y ...

El potaje manchego con rellenos es una receta de la cocina humilde de las zonas rurales de Castilla-La Mancha, donde los guisos de legumbres eran la base de la alimentación diaria. Nació como un plato ...

Aprende a preparar una deliciosa porchetta de cerdo con piel crujiente y carne jugosa, siguiendo esta receta tradicional paso a paso. Ideal para comidas familiares o celebraciones, este plato combina ...

En este episodio nos lanzamos a probar varios platos típicos de la gastronomía panameña. Desde sabores intensos hasta combinaciones que no esperábamos, compartimos nuestras reacciones como viajeros ...

MANAGUA, 28 ene (Xinhua) -- El Gobierno de Nicaragua inauguró este miércoles en la ciudad de Masaya (oeste) la Escuela de Educación Especial Melania Lacayo, un centro destinado a garantizar educación ...